Seizoensmenu
Geachte Gast,
Zoals u weet zijn wij druk bezig met het bouwen van een nieuw restaurant. Wij hebben er hierom gekozen dat wij tot aan de opening van de nieuwe zaak een specialiteiten menu aan u willen serveren. Uiteraard gebruiken we de ingrediënten van het seizoen zoals u van ons gewent bent. Ook kunt u de keuze tussen vis/vlees of vegetarisch zelf maken. De prijzen van de gerechten en de menu's zijn ook hetzelfde.


Menu du jour

Buiten de kaart om serveren wij een steeds wisselend menu.
Dit geeft U de mogelijkheid om kennis te maken met andere ingrediënten en bereidingswijzen.

  • Drie gangen € 35,-

  • Vier gangen € 44,-

  • Vijf gangen € 49,-



  • Uiteraard behoort een vegetarisch menu ook tot de mogelijkheden.

    Acht gangenproeverij

    In dit menu kunt U een impressie krijgen van de vis- en vleesgerechten die op de a la carte kaart staan


    Nagerechten

  • Tarte Tatin van Flevolandse peer, hangop met specerijen
    Griesmeelsoepje met bavarois van vossenbessensap
    Kaneelroomijs


  • Chocoladelolly met een groene theevulling
    Trifle van chocolademousse,appelcompote, cognacroom en brownie met after-eight ijs
    Roulleau van flensje met notencrème en maple- walnutsiroop


  • Pina colada shake
    Gebakken ananas uit de oven met malibusiroop
    Mille-feuille van filodeeg met kokos-witte chocolade parfait


  • Toetjesparade, achtereenvolgens proeft U van bovenstaande desserts


  • Kaasassortiment van binnen- en buitenlandse kazen





  • Wilt u reserveren, dat kan on-line. Uiteraard kunt u ook gewoon bellen.
    Telefoonnummer (0527) 688 736

    Ook voor uw eigen culinaire wensen hebben wij een luisterend oor.
    Dus neem eens een keer vrijblijvend contact met ons op...